Unter dem Titel „Auf den Geschmack gekommen“ absolvierte die 8N-Klasse am 16.02.2018 ein genetisches Praktikum an der FH-Wels. Nach Gewinnung der eigenen Erbsubstanz wurde diese im Zuge der PCR vermehrt und anschließend enzymatisch an einer bestimmten Stelle geschnitten. In der abschließenden Gelelektrophorese wurde dann sichtbar, ob jemand Taster (rein- oder mischerbig) bzw. Nontaster für einen bestimmten Bitterstoff ist. Die genetische Analyse wurde dann natürlich noch mit der Realität abgeglichen, indem jeder auf seiner Zunge testete, ob er den Bitterstoff schmecken oder eben nicht schmecken kann. So zeigte sich ganz praktisch, wie unser genetisches Erbe Einfluss auf bestimmte Sinnesleistungen haben kann!
